ひさしぶりにケーキを作りたくなりました。 このムシムシした天気の中、天火を使うのも何となく気がすすまないので、 電気釜でチャレンジしてみる事にしました。（赤い天火は健在です） 電気釜で、ケーキや煮物ができるのは知っていたのですが、利用した事は…

大きな事故や事件、災害に驚かされることが毎日にように続いています。 日々、悲しいことが更新され、つい先程起こったことが遥かに先のことだったように 思える程です。 それにしても、京都のあの放火事件はどうしたのでしょう！！！ 考えられないような悲…

いつまでも梅雨空の日が続いています。それに最近は、気温も湿度も高く 蒸し蒸しした日も多くなってきています。 ウチワなどを出してパタパタとする日もあります。 まだ、エアコンを使うほどではないと思い・・・。 さっぱりとしたご飯が食べたく、冷蔵庫を…

牛乳がまたまた大量にあまり気味になってきました。 何とかせねばと思うのですが、この梅雨寒の日々が続き、ミルク寒天はもう少し 日差しが戻った時にでも作ろうかと思っています。 そこで温かなミルクスープです。 手持ちの野菜をたっぷりと入れ、ホワイト…

あまりの悔しさ、情けなさに落ち込んでいます。 家族に知られると叱られるので黙っています。 ２、３日前チャイムが鳴るので、インターホーンに出ると、 「〇〇配送です！」と言う返事に、朱肉と印鑑を持って玄関の扉を開けました。 確かにそう聞こえたので…

大雨が九州地方を襲い、甚大な被害がニュースで報じられています。 これから関西や関東方面にも進んでくるかもしれません。 これまでの梅雨の感覚とは違うのは、ここ２、３年の気候の変化で思い知らされています。まだまだ油断ができません。 私も今の住まい…